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Harmonium
100% Nero d'Avola
Gradazione alcolica: 14,5% vol
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Harmonium 2013
Harmonium
100% Nero d'Avola
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100% Nero d'Avola
Il decantato Nero d’Avola trionfa nuovamente con un’etichetta che celebra l’arte della magia di un vino fonte delle emozioni più pure e sincere. Sua terra madre è la Tenuta di Borgo Guarini, nell’agro trapanese, dove il suolo argilloso e la particolare ventosità, forgiano un vino di straordinario interesse. Il vitigno più celebre di Sicilia in questo terroir trova la sua massima espressione di qualità e perfezione, impiantato sulle pendici di una collina caratterizzata da condizioni orografiche talmente particolari da rispecchiare tre climi e tre territori differenti. Non si può parlare di un solo Nero D’Avola, ma dell’assemblaggio di tre cru ben definiti che Firriato ha immortalato dopo 15 anni di attente analisi e sperimentazioni nei terroir, per trovare la sua massima perfezione.
Con un’unica nota, l’Harmonium riesce a far vibrare le corde dell’anima rendendola scrigno inviolato di dolci melodie eteree dal colore rubino. La sua musica non ha il destino infausto dell’oblio perché riecheggiata dalla persistenza dei frutti rossi autoctoni, così maturi e perfetti, che la rendono catartico antidoto. Nella sua armonica ricchezza, si manifesta come inno ardente della passione vinicola siciliana.
Note organolettiche
Colore: rubino profondo e impenetrabile dall’orlo violaceo;
Olfatto: naso intensamente ammaliato da mature fragranze di ciliegie, prugne e more, che si fondono audacemente con profumi che ricordano la noce moscata, il rabarbaro, il pepe e il cioccolato fondente;
Palato: corposità e freschezza senza pari. Ha un’entrata morbida e incantevole che lascia una scia assai gradita di una equilibrata tannicità. Vanta un elevato encomio gustativo.
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Camelot Cabernet Sauvignon e Merlot Gradazione alcolica: 14,5% vol
L’ELEGANZA DISCRETA DI UN VINO ICONA L'ECRÚ Passito IGT Sicilia Zibibbo
Charme Bianco IGT Terre Siciliane Blend di vitigni autoctoni Seducente e brioso al palato, intenso per i profumi fruttati, elegante nell’animo e dall’equilibrio vivace ed intrigante.
Charme Rosé IGT Terre Siciliane Blend di vitigni autoctoni Charme Rosè è l’omaggio delicato che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani.
LA FINEZZA AROMATICA DELLO ZIBIBBO L'OCRA Terre Siciliane Moscato Naturale Zibibbo
IGT Terre Siciliane Grillo e Catarratto Il Saint Germain è lo spumante brut di Firriato che nasce dall’incontro tra il Catarratto e il Grillo. Queste due varietà autoctone a bacca bianca hanno contribuito al successo enologico della Sicilia consentendole di imporsi nel panorama vinicolo mondiale di qualità.