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Nero D'Avola Nocera

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Nero D'Avola Nocera DOC

70% Nero d'Avola 30% Nocera

Gradazione alcolica: 12% vol.

Capacità di invecchiamento: da bere subito o da invecchiare fino a 3 anni

16,88 €


Il Nero d'Avola Nocera di Planeta è un vino rosso siciliano che rappresenta un'espressione unica del territorio dell'isola. Questo vino combina due varietà autoctone siciliane: il Nero d'Avola, il vitigno più noto della Sicilia, e il Nocera, un vitigno meno diffuso ma che sta guadagnando popolarità per le sue caratteristiche distintive.

Caratteristiche del Nero d'Avola Nocera di Planeta:

  1. Vitigni: Blend di Nero d'Avola e Nocera. Il Nero d'Avola apporta struttura e note di frutta matura, mentre il Nocera contribuisce con freschezza, aromi floreali e una certa eleganza.
  2. Profilo Aromatico: Questo vino è noto per il suo profilo aromatico complesso e stratificato, che include note di frutti rossi, spezie, fiori, e talvolta un accenno di note minerali.
  3. Struttura e Tannini: Presenta una struttura media con tannini morbidi ed equilibrati, che lo rendono accessibile e piacevole da bere anche in giovane età.
  4. Invecchiamento: Maturazione in vasche di acciaio o in barrique per un periodo variabile, che contribuisce a mantenere la freschezza del frutto e a integrare la complessità del vino.
  5. Abbinamenti Gastronomici: È versatile negli abbinamenti, adatto a piatti di carne, pesce grigliato, formaggi di media stagionatura e cucina mediterranea.
  6. Gradazione Alcolica: Generalmente si attesta intorno al 13% - 14% vol.

Il Nero d'Avola Nocera di Planeta è una scelta eccellente per coloro che desiderano esplorare l'innovazione nell'ambito dei vini siciliani, unendo tradizione e sperimentazione. Questo vino dimostra come la combinazione di vitigni possa portare a creazioni affascinanti e uniche, mantenendo un forte legame con il territorio.

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