La cantina Murgo, gestita dalla famiglia Scammacca del Murgo, è un'importante azienda vitivinicola situata in Sicilia, più precisamente sulle pendici dell'Etna nella zona orientale dell'isola. La posizione di questa cantina è particolarmente significativa, poiché l'Etna è noto per il suo terreno vulcanico unico e il microclima che influenzano in modo distintivo la viticoltura della regione.

La famiglia Scammacca del Murgo ha una lunga storia nella coltivazione della vite e nella produzione di vino, con una tradizione che risale al XIX secolo. Tuttavia, è stato negli anni '80 che hanno iniziato a focalizzarsi seriamente sulla produzione di vini di alta qualità.

Murgo è rinomata per la produzione di vini che esprimono pienamente il carattere del terroir dell'Etna. Essi coltivano principalmente varietà autoctone, come il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio per i rossi, e il Carricante e il Catarratto per i bianchi. Questi vitigni, coltivati sui terreni lavici dell'Etna, conferiscono ai vini caratteristiche uniche, come una notevole mineralità e un'elegante struttura.

Uno dei prodotti di punta della cantina Murgo è il loro spumante Metodo Classico, realizzato principalmente con uve Nerello Mascalese. Questo spumante ha guadagnato riconoscimenti per il suo stile distintivo, che unisce l'eleganza tipica dei vini spumanti prodotti con il metodo classico alla specificità del terroir vulcanico.

Inoltre, la cantina Murgo si impegna per una viticoltura sostenibile, prestando attenzione alla conservazione dell'ambiente naturale e all'utilizzo di pratiche agricole che rispettano il terroir.

Oltre alla produzione di vino, la cantina offre esperienze di enoturismo, che includono visite guidate e degustazioni, permettendo agli appassionati di vino e ai turisti di scoprire il processo di vinificazione e di assaporare i vini in un contesto suggestivo e ricco di storia.

La cantina Murgo, gestita dalla famiglia Scammacca del Murgo, è un'importante azienda vitivinicola situata in Sicilia, più precisamente sulle pendici dell'Etna nella zona orientale dell'isola. La posizione di questa cantina è particolarmente significativa, poiché l'Etna è noto per il suo terreno vulcanico unico e il microclima che influenzano in modo distintivo la viticoltura della regione.

La famiglia Scammacca del Murgo ha una lunga storia nella coltivazione della vite e nella produzione di vino, con una tradizione che risale al XIX secolo. Tuttavia, è stato negli anni '80 che hanno iniziato a focalizzarsi seriamente sulla produzione di vini di alta qualità.

Murgo è rinomata per la produzione di vini che esprimono pienamente il carattere del terroir dell'Etna. Essi coltivano principalmente varietà autoctone, come il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio per i rossi, e il Carricante e il Catarratto per i bianchi. Questi vitigni, coltivati sui terreni lavici dell'Etna, conferiscono ai vini caratteristiche uniche, come una notevole mineralità e un'elegante struttura.

Uno dei prodotti di punta della cantina Murgo è il loro spumante Metodo Classico, realizzato principalmente con uve Nerello Mascalese. Questo spumante ha guadagnato riconoscimenti per il suo stile distintivo, che unisce l'eleganza tipica dei vini spumanti prodotti con il metodo classico alla specificità del terroir vulcanico.

Inoltre, la cantina Murgo si impegna per una viticoltura sostenibile, prestando attenzione alla conservazione dell'ambiente naturale e all'utilizzo di pratiche agricole che rispettano il terroir.

Oltre alla produzione di vino, la cantina offre esperienze di enoturismo, che includono visite guidate e degustazioni, permettendo agli appassionati di vino e ai turisti di scoprire il processo di vinificazione e di assaporare i vini in un contesto suggestivo e ricco di storia.

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Murgo Scammacca  Ci sono 2 prodotti.

Una maggiore maturazione sui lieviti crea un perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza. Il vino si presenta molto delicato ed elegante con interessanti note evolutive. Rispetto al Murgo Brut vi è una maggiore consistenza e viscosità dovuto ad una maggiore estrazione di sostanze colloidali dal lievito che migliorano molto il perlage e la consistenza.

29,04 €
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La grande acidità, la bassa concentrazione in colore e molti altri elementi che provengono dal terroir, rendono queste uve molto adatte alla produzione di spumanti elaborati con il Metodo Classico. Otteniamo un vino dotato di grande personalità che si presta ad interessanti abbinamenti con la gastronomia di alta classe.

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