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Tancredi 2018

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Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi unisce note di frutta rossa (ciliegia e mirtilli) a complessi sentori terziari di tabacco dolce e spezie. Al palato presenta una buona struttura con tannini setosi ed una lunga persistenza retrolfattiva.

35,00 €


Vendemmia 

Raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna. 

Resa per ettaro

50-60 q 

Vinificazione 

Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 14 giorni a 28°C-30°C. 

Affinamento

14 mesi in barriques di rovere francese 30 mesi in bottiglia 

Alchool e dati analitici 

alcol: 13.99%  
acidità totale: 6.1 g/l  
pH: 3.53 

Longevità

Oltre 20 anni.

Prima annata

1990
Tipologia Blend piu vitigni

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